Очарование за морковите

Освен това може да бъде ефективен при елиминиране на алергии и инфекции във вътрешните органи на тялото, като се консумира по същия начин.

Има способността да почиства вредните паразити. Подпомага изгарянето на вредните масла. Почиства храносмилателната система със своите антиоксидантни свойства.

Органичните киселини предпазват от инфекции, участват в разграждането на мазнините.

Медицински проучвания Медицински проучвания на тема грип

Въпреки че научните изследвания на тези традиционни употреби са ограничени, непотвърдените данни сочат, че включването на листа от моркови в диетата може да предложи различни ползи за здравето.

Жълто оцветени сортове моркови са се появили първо в Афганистан и след допълнителна обработка са се развили сортовете, които познаваме днес.

Други антиоксиданти, които се съдържат в този зеленчук са алфа-каротин, лутеин, кафеена киселина, кумарова киселина, ферулинова киселина и антоцианидини.

Ако това не се направи, или посевът ще бъде рядък , или изобщо семената няма да поникнат. Удобството на по-ранните мартенски посеви се състои в това, че семената поникват нормално, без допълнителни грижи за осигуряване на поникването.

Те са универсален зеленчук. Те могат да се консумират сурови, пара, варени, печени и като съставка в много супи и ястия.

Морковът принадлежи към най-ценните зеленчукови растения. Неговите кореноплоди са богати на витамини, особено на каротин, захари – захароза и глюкоза и на минерални соли, съдържащи калций, желязо, фосфор и други полезни вещества.

Нещо повече, сокът от моркови е отличен източник на лутеин и зеаксантин – два други каротеноида, които се натрупват в очите и ги предпазват от увреждащата светлина.

Подробна статия за сърдечните заболявания ще намерите тук.

Днес морковите имат широко кулинарно приложение. Те са чест гост на трапезата ни под формата морковите а салати с моркови.

Analytical cookies are used to understand how website visitors connect with the website. These cookies assist supply information on metrics the quantity of visitors, bounce fee, targeted traffic source, and so on. Advertisement Advertisement

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *